Na web stranci opštine Čelinac smo pronašli ovu zanimljivu priču:
U pitanju je priča sa farme „Maslište“, a donosi je njen osnivač i vlasnik, Čelinčanin Gojko Pejaković. Ovo registrovano poljoprivredno gazdinstvo nalazi se u naselju Opsječko, a specifično je po tome što je na njemu organizovana sertifikovana biološko-organska proizvodnja voća i povrća. Između ostalih, tu su: blitva, cvekla, kelj, krompir, borovnica, breskva, ribizla i višnja.
Pejaković ističe da organska proizvodnja znači proizvodnju hrane visokog kvaliteta (celuloza, minerali, vitamini i ostalo), bez upotrebe genetički modifikovanih mikroorganizama (GMO), vještačkih đubriva, tretiranih konvencionalnih sjemena i pesticida, osim dozvoljenih od strane „OK“ standarda u odobrenim količinama. „Farma posjeduje sertifikat organizacije „Organska kontrola Sarajevo“, što znači da je sve ono što je uključeno u proces proizvodnje pregledano, potvrđeno i sertifikovano od strane njihove kuće. Takođe, proizvodi koji se plasiraju na tržište nose oznaku „OK“, koja potvrđuje da se radi o organskom proizvodu“, pojašnjava Pejaković i dodaje da kupci na farmi „Maslište“ osim organskog voća i povrća mogu da nabave kozije mlijeko, jogurt i sir.
On navodi da je paralelno složenoj i zahtjevnoj bio-proizvodnji ovaj način potrebno približiti potrošačima i kod ljudi razviti svijest o važnosti konzumacije organskih proizvoda, otvoriti tržište i omogućiti plasman proizvoda, što kako kaže nije lako.
„Naše proizvode za sada prodajemo po tržnim centrima u Banjaluci i pojedinim specijalizovanim trgovinama, a nadamo se da ćemo vremenom pridobijati nove konzumente u okolnim opštinama i gradovima“, zaključuje Pejaković.
Načelnik opštinskog odjeljenja za privredu Vitomir Kuzmanović takođe je mišljenja da organska proizvodnja doživljava svoj zamah, te da i samo odjeljenje danas ostvaruje znatno više kontakata sa proizvođačima koji proizvode organsko. „Jedan od njih je Gojko Pejaković, koji ima i certifikat za organsku proizvodnju iz kategorije proizvoda svježeg voća i povrća. Suština organske proizvodnje je da dobijemo, odnosno plasiramo na tržište proizvod visokog kvaliteta. Organska proizvodnja ima i širi sociološki i ekološki aspekt“, rekao je Kuzmanović i dodao da će u narednom programu unapređenja poljoprivredne proizvodnje više pažnje i prostora biti posvećeno organskoj proizvodnji.