Trending
Kako znati da li kupujete organsko?
Svaki poljoprivrednik ili proizvođač organske hrane mora da ispunjava stroge vladine standarde. Nacionalni znak grantuje da je proizvod organskog porijekla i da je odobren od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Ukoliko proizvod nema oznaku već samo prefikse Bio, Eko ili Organsko, nije kontrolisan i sertifikovan. Proizvodi sertifikovani od strane
Pčelarstvo za svakoga
Izvor: biznisinfo.ba „Apiform-košnica, kao inovativno rješenje, ima za cilj da svim osobama – bez obzira na spol, fizičku spremnost, godine, umanjenu tjelesnu motoriku, invalidnost ili gubitak ekstremiteta – koje se žele baviti pčelarstvom, ponudi podjednake mogućnosti u radu“, priča Haris Tahmiščić, koji je, sa svojim ocem, Almirom Tahmiščićem, dizajnirao košnicu, ali
Duga torta sa prirodnim, zdravim bojama
Izvor i foto: tablespoon.com Želite obradovati svoje ukućane šarenom duga tortom, ali ne želite umjetne boje? Postoji rješenje – da farbate biskvite bojama koje ćete napraviti od voća i povrća. Recept za duga tortu možete naći na Torta duga 1 i Torta duga 2 (slični su pa izaberite sami koji
Uzgoj glista – zahtjevan, ali isplativ
Josip Mijaković na svojoj farmi u Oštricama, nedaleko od Novog Marofa, uzgaja kalifornijske gliste koje proizvode najkvalitetnije organsko gnojivo- glistal.
Učite o organskoj hrani
OrganicAndReal je sproveo malu anketu kako bi utvrdili koliko ljudi zaista znaju o organskoj hrani. Evo najzaninljivijih rezultata – Znanje
14 tajnih sastojaka iz ostave koji će vaše recepte učiniti boljima
Isprobajte ove iznenađujuće načine da poboljšate okus svojih omiljenih recepata koristeći svakodnevne naimirnice iz ostave ili frižidera. Učinite guacamole boljim s … jogurtom Jogurt i kiselo vrhnje mogu dodati toliko napretka u guacamole! Dno cjedila obložite gazom, filtrom za kavu ili papirnatim ručnicima i postavite preko srednje posude. Žlicu stavite
Organski uzgoj – vodič za početnike
Piše: Will Livingstone za goorganicuk.com Ne trebate biti iskusni poljoprivrednik ili čak vrtlar sa zelenim prstima da biste kod kuće uzgajali neke ukusne organske proizvode. Ne treba vam ni vrt! Stručni vrtlar organske kuhinje, Will Livingstone, pokazuje nam kako započeti. Nekoliko začina u loncu ili nekoliko biljaka paradajza na balkonu
John C. Moore i Eric Berlow: Mrtve stvari – tajni sastojak našeg prehrambenog lanca
Ovo je TEDEd govor koji su održali John C. Moore and Eric Berlow. Transkript i video u nastavku. Kada bi vas neko nazvao smećem, vjerovatno biste se uvrijedili, ali s naučne tačke gledišta, oni ne bi puno pogriješili. Da li ste ikada razmišljali o tome odakle potiče naša hrana? Možda ćete reći da potiče od
Sara Menker: Od globalne prehrambene krize možda smo udaljeni manje od jedne decenije
Sara Menker napustila je karijeru u trgovini da bi shvatila kako funkcioniše globalni lanac vrijednosti poljoprivrede. Njezina su otkrića dovela do nekih zapanjujućih predviđanja: “Mogli bismo imati prelomni trenutak u globalnoj prehranu i poljoprivredi ako narasla potražnja premaši strukturne kapacitete poljoprivrednog sistema za proizvodnju hrane”, kaže ona. “Ljudi bi mogli
Zašto je organska hrana skuplja?
Da bi se odgovorilo na pitanje iz naslova, postoji mnogo razloga za to, ali istaknućemo nekoliko najvažnijih: 1. Mehanizacija poljoprivrednih poslova poput oranja pomaže poljoprivrednicima da postignu ekonomiju obima. Uz ekonomiju obima dolazi i efikasnost i jednostavnost poslovanja. A s njima i zloupotreba resursa. Uz toliku upotrebu fosilnih goriva u
