Trending
Šest koraka do vlastitog organskog vrta
Vrijeme je da počnete razmišljati o proljetnom vrtu i neka vaš ovogodišnji vrt bude najbolji kojeg ste ikada zasadili. Zašto? Svijet postaje sve nesigurnije mjesto za život. Možda će vam uskoro zatrebati vlastiti izvori hrane i zdravlja zasađeni u vašem vrtu. Organsko vrtlarstvo ne podržava korištenje kemikalija kojima se na
Organsko iz plastenika – zdravo i ukusno
Koliko puta ste čuli ili izgovorili: ’Povrće iz plastenika je manje ukusno i kao plastično’ i ’Organski proizvodi su zdravi, ali ne izgledaju lijepo’? To su samo neki od brojnih stereotipa koji se odnose na proizvode iz plastenika ili one koji su organski gajeni. Ono što je, međutim, mnogima nepoznanica
Zašto je važno da djecu uključite tokom pripremanja obroka u kuhinji
Znate li koji je jedan od najboljih načina kako navesti djecu da razviju zdrave prehrambene navike? Odvedite ih u kuhinju! Tako je. Znamo da mogu biti nervozni i trebaće vremena da se naviknu, posebno s tinejdžerima ili djecom koja ne mogu dugo ostati bez nadzora. Međutim, vrijedi se potruditi, kad
Koliko je isplativa organska proizvodnja? Stručnjaci preporučuju udruživanje i izvoz
Poljoprivredne površine pod organskom proizvodnjom u Subotici danas su pet puta manje u odnosu na prije pet godina. Sitni posjedi,
Organska ishrana je posebno važna za muškarce, a evo i zašto
Iako mnogi muškarci vjerovatno smatraju organsku ishranu nevažnom i kao nešto o čemu ne trebaju previše brinuti, to ne bi
Kako treba prati voće i povrće?
Evo nekoliko istina o tome kako i koliko treba prati voće i povrće: Pranje voća i povrća je obavezno Dovoljna vam je samo tekuća voda na česmi i malo truda, pa da sperete mnogo potencijalno opasnih bakterija s kore povrća. Organski i domaći proizvodi nisu obavezno čisti Iako organske farme
Značaj i mjesto organske proizvodnje u savremenom društvu
Autorica: prof. emeritus dr Branka Lazić, akademik AINS Prošlo je 100 godina razvoja organske poljoprivrede, od pojedinačnih proizvođača preko prvih naučnih osnova (1920., 1940. i dalje) do postavljanja zajedničkih osnova i principa, formiranja IFOAM (1972 god.) uz intenziviranje obrazovanja, naučnih i tehnoloških istraživanja. Ostvareni su značajni rezultati u proizvodnji zdravstveno
Biotehničke mere u organskoj proizvodnji povrća
Autor teksta: prof.emeritus Branka Lazić Biotehničke mere u organskoj proizvodnji povrća čine celovitost (agroekološke i biotehničke) prilagođenu raznolikosti biljnih vrsta. Od brojnih biotehničkih mera izdvojićemo samo neke koje su karakteristične za bio-baštovanstvo. Obrada zemljišta treba da je prilagođena tipu i plodnosti zemljišta i uvek je plića (osim kada se ukaže
Bio-bašta – čarobni svet organske poljoprivrede
Autorica teksta: prof. emeritus Branka Lazić Bio-bašta je svaki prostor gde se u zemljištu na principima organske poljoprivrede gaji povrće, cveće, lekovite začinske vrste, voće, ali i vinova loza uz prateće biljne vrste – korisne biljke – biljke prijatelji. U našoj bio-bašti centralno mesto zauzima povrtnjaksa različitim vrstama i sortama
Biološka proizvodnja povrća
Nekoliko savjeta iz ličnog iskustva Piše: Tatjana Suhajček Đukić Koncept biovrtlarenja se zasniva na uzgoju kultura kopirajući prirodne procese i stvaranju uslova za zdravu i ekološki izbalansiranu sredinu u kojoj uzgajamo svoje biljke i korak je dalje od organske proizvodnje. Neke od metoda su se koristile i u vremenima kada
