Na upravo završenom Balkanskom šampionatu vina (Balkans International Wine Competition – BIWC), u konkurenciji preko 900 vina, organska vinarija Plavinci iz beogradske opštine Grocka osvojila je “Trofej za najbolje organsko vino” za bijelo organsko vino Selena od sorte grožđa tamjanika, objavio je Savez vinara i vinogradara Srbije. Odluku o VelikomContinue Reading

Prodaja organske hrane u SAD se povećala za rekordnih 12,8% u 2020. godini i dostigla vrijednost od 56,4 milijarde dolara, saopštila je Organic Trade Association. Skoro 6% hrane prodate u SAD prošle godine bilo je sertifikovano kao organsko. Kako kažu u ovoj organizaciji, ljudi su zbog pandemije mnogo više kuhaliContinue Reading

Zamjenica gradonačelnika Elena Puh Belci obišla je lokaciju urbanih vrtova Pule – na Gregovici, čije je uređenje u potpunosti privedeno kraju i tako opremljena čeka svoje nove korisnike – građane Pule s kojima će se, narednih dana nakon objave liste, potpisati ugovor o korištenju. „Urbani vrtovi su spremni, kućice i oprema postavljeni, infrastruktura uređenaContinue Reading

Josip Mijaković na svojoj farmi u Oštricama, nedaleko od Novog Marofa, uzgaja kalifornijske gliste koje proizvode najkvalitetnije organsko gnojivo- glistal. Zarada je u ovom biznisu šest puta veća od proizvodnih troškova, a potražnja za tim gnojivom sve više raste jer se u pandemiji ljudi sve više okreću vrtlarenju i suživotuContinue Reading

OrganicAndReal je sproveo malu anketu kako bi utvrdili koliko ljudi zaista znaju o organskoj hrani. Evo najzaninljivijih rezultata – Znanje o organskom 84,3% ljudi je znalo šta je organsko, dok je 9,8% mislilo da je svaka svježa hrana organska. Ostali su bili podijeljeni između nesigurnosti i neznanja o organskom. OContinue Reading

Na poljoprivrednom dobru u Čurugu je prije više od decenije sagrađena energana na biomasu. Danas je jedna od najvećih organskih farmi u Evropi. Farma je čista kao apoteka, a fermentisani stajnjak miriše na profit. Poljoprivrednici Srbije imaju rješenje za izazove zelene i cirkularne ekonomije. Biopostrojenje na farmi sa 2.200 govedaContinue Reading

Pamela Ronald proučava gene koji čine biljke otpornijima na bolesti i stres. U razgovoru koji otvara oči, ona opisuje svoju desetljeću dugu potragu za izoliranjem gena koji omogućuje riži da preživi dulje poplave. Ona pokazuje kako je genetsko poboljšanje sjemena spasilo usjev havajske papaje u 1990-ima – i čini slučajContinue Reading

Šestu godinu zaredom manje je poljoprivrednika prešlo na organsku poljoprivredu u Holandiji. 2020. godine inspekcija Skal izvijestila je da se samo 96 poljoprivrednika odlučilo svoje proizvode označiti kao ‘organske’. To je smanjenje od 22 posto u odnosu na 2019. godinu, izvještavaju Trouw i De Telegraaf. Sindikat organskih poljoprivrednika Bionext pripisujeContinue Reading

Prvo sertifikovano organsko vino Srbije sa znakom Organski proizvod koji je izdala sertifikaciona kuća EcoCert dostupno je na tržištu. To je suvo bijelo vino Smederevka/Župljanka 2020, kupaža vinarije MV (Mladen Vujić) iz Stalaća pri čemu posebno raduje da je riječ o kupaži srpskih autohtonih sorti. Iz ove berbe dostupno je 300 boca dok se neštoContinue Reading