By:
On:
In: Savjeti

Permakultura osmišljava i razvija sisteme te primjenu etičkih smjernica i pravila za planiranje, projektovanje i održavanje održivih životnih prostora ljudi u skladu s prirodom. Riječ “permaculture” su sredinom sedamdesetih godina skovali Australci Bill Mollison i David Holmgren od riječi permanent agriculture. Permakultura se može opisati kao etički oblik sistema kojiContinue Reading

By:
On:
In: Organska hrana

Industrijska polјoprivreda je klјučni pokretač u stvaranju stakleničkih gasova, na koju otpada 30-50% ukupne globalne emisije pomenutih gasova. Hemijska đubriva, pesticidi, teška mašinerija, monokulture, promjene zemlјišta, krčenje šuma, hlađenje, otpad i transport doprinose prehrambenom sistemu koji stvara značajne emisije i utiče na globalne klimatske promjene. Međutim, mali poljoprivredni proizvođači iContinue Reading