Izvor: biznisinfo.ba Stakleni vrtovi španskog grada Almería opskrbljuju znatan dio Evrope prilično jeftinim, a kvalitetnim, voćem i povrćem. To gotovo ne bi bilo moguće bez upošljavanja migranata iz Afrike, piše Deutsche Welle. U provinciji Almería, na više od 30.000 hektara, u staklenim vrtovima, godišnje se proizvede oko 3,5 miliona tonaContinue Reading

Jedan od devet proizvođača organskih proizvoda iz Srbije, koji su učestvovali na onlajn Međunarodnom sajmu organske hrane u Nirnbergu, bio je i užički “Master fud”. Među proizvodima koji su iz Srbije otišli na svjetsko tržište, našao se i širok asortiman organskih džemova i zamrznutog jagodičastog voća. Daleko od zagađivača, zasadaContinue Reading

Najveće površine pod organskom proizvodnjom od oko 8.600 hektara su u Vojvodini, gdje se najviše gaje žitarice – Proizvođači organske hrane mogu dobiti subvencije za trošak sertifikacije do 500.000 dinara, u vidu refundiranja sredstava, a u planu je da se u narednom periodu ta subvencija poveća na million dinara – kaže šef Odsjeka zaContinue Reading

S obzirom na to kako nebulozna „organska“ oznaka može biti, strukturiranje proračuna za prehrambene proizvode oko dostupnih opcija nije uvijek lako. Međutim, nedavna studija može pružiti neki koristan smjer. Koristeći statističku tehniku ​​koja se zove meta-analiza, istraživači u Europi su otkrili da organsko meso i mlijeko sadrže 50 posto višeContinue Reading

Kupujete li prevelike količine hrane, ili taman koliko je potrebno? Birate li strane proizvode, ili domaće? Prodavci i proizvođači kažu – svakodnevno pri kupovini donosimo više odluka, sačuvati svoj novac, pomoći domaćoj privredi, ili pak kupovati nepotrebne količine hrane, i strane proizvode, zbog čega sami bacate novac, a domaći proizvođačiContinue Reading